Bahan dan Bumbu-bumbu
- 1 kerat kencur
- 2 lembar daun jeruk
- 2 siung bawang putih
- 4 potong tempe, dibakar
- Gula pasir, garam, terasi, dan asam secukupnya
- Kemangi, lamatoro, dan petai cina secukupnya
- Ulek semua bahan kecuali tempe, lamtoro, kemangi, dan petai cina hinggga halus dan rata. Ulek kasar tempe, lalu taburi dengan lamtoro dan kemangi. Hidangkan.
Wah rasanya enak banget, saya baru pertama buat sambel tempe tapi langsung berhasil....silahkan mencoba.
0 komentar:
Posting Komentar